martedì 29 settembre 2015

Squadra antimafia 7 - Riassunto terza puntata 23/09/15


Aloha guys e bentornati!

In trepidante attesa per la quarta puntata di domani sera, torno con il post sul riassunto della terza puntata di squadra antimafia.





Terza Puntata
Squadra Antimafia 7 - Andata in onda mercoledì 23 Settembre 2015, Canale 5

Personalmente la terza puntata è stata finora la più bella e ricca di colpi di scena. La puntata comincia con una scena in ospedale, dove Lara Colombo e Pietrangeli sono in visita da Calcaterra che vuole esprime il desiderio di essere dimesso, cosa che il medico sconsiglia fortemente date le sue condizioni post operatorie e la scheggia del proiettile che può provocargli nausee, svenimenti e vuoti di memoria. Veronica Colombo nel frattempo si incontra con il giudice corrotto che si sta occupando dell'operazione di copertura della Ferretti e della figlia; infatti Spagnardi e la Colombo lo pagano per avere tutte le informazioni e intercettazioni necessarie a lei e ad i Maglio per recuperare la chiave di Crisalide. Nel frattempo per depistare la Duomo i Maglio e Spagnardi continuano la guerriglia ai Corvo e si recano al molo, dove i Corvo gestiscono i traffici illeciti dei cantieri navali, e fanno una strage. I Corvo ormai capitanati da Rachele Ragno decidono di mettersi ufficialmente in guerra con i Maglio e fanno di tutto per scoprire i traffici di Veronica Colombo e del Broker. In un'altra scena in ospedale Sandro Pietrangeli torna a fare visita a Calcaterra ed in un momento di confidenza Sandro gli racconta i dubbi sulla Ferretti e gli chiede di essere suo testimone: vuole sposare Lara. Dopo diversi ripensamenti, Pietrangeli riesce finalmente a trovare il coraggio di dichiararsi a Lara e la Colombo accetta subita la proposta. Il vicequestore Tempofosco invece riceve una telefonata dalla Ferretti, che spaventata e presa dal panico lo prega di incontrasi di nascosto a tutti poco fuori Catania. I Maglio e Spagnardi hanno intercettato la telefonata della giudice e si dunque muovono per catturare il magistrato. Lara che continua a non fidarsi minimamente di Tempofosco scopre le telefonate tra il vicequestore e la Ferretti e decide di seguirl fino al luogo dell’appuntamento con la giudice. La scorta con il magistrato corrotto accompagna Ferretti all’appuntamento con Tempofosco. La donna racconta la verità a Tempofosco, dicendole di avere lei la chiave e  che inconsapevolmente da giovane passava importanti informazioni a giudici corrotti circa personaggi politici che Crisalide sorvegliava. Lara capisce in tempo che Tempofosco e la Ferretti sono in pericolo e, dopo aver avvertito la Duomo, raggiunge il collega e gli salva la vita. All’agguato si uniscono i Maglio e nello scontro a fuoco Spagnardi spara a Lara. Pietrangeli arriva troppo tardi sul luogo dell’agguato e accompagna Lara in ospedale, dove viene sottoposta ad un’operazione d’urgenza ma non ce la fa. Pietrangeli si infuria con Tempofosco de gli da tutta la colpa dell’accaduto. Spagnardi avverte Veronica Colombo dell’esito negativo dell’operazione con i Maglio e le confessa di essere stato lui a premere il grilletto della pistola che ha sparato la sorella. Negli attimi di delirio più totale, la Cantalupo si rende conto che tutto quello che è successo non può essere colpa di Tempofosco ma che dev’esserci per forza stata una talpa: così insieme a Tempofosco capiscono che la talpa era il giudice Barca corrotto, ma vanno a casa sua nello stesso momento in cui anche Spagnardi è li per uccidere il giudice poiché sa troppe cose. L’ex capo di Crisalide tenta di ammazzare il giudice corrotto ma Barca riesce a scappare e a seminare il vicequestore Tempofosco. Nel frattempo Calcaterra ha firmato le dimissioni volontarie dall’ospedale e raggiunge Sandro appena viene a sapere dell’accaduto . Di nascosto Calcaterra si defila, si sente di nuovo male, perde sangue e ha le allucinazioni. In preda al delirio e al dolore per la morte di Lara, trova il rifugio di Barca e lo uccide senza alcuna pietà.

Questa puntata mi ha lasciata abbastanza con il fiato sospeso.. non male per essere solo la terza!
Se volete rileggere anche il riassunto della prima e seconda puntata cliccate qui:

Voi che ne pensate della puntata? Dispiaciuti per Pietrangeli? Io troppo, ancora non realizzo che Lara è davvero morta.. e di Calcaterra?? Io non so più cosa pensare.. 
Non vedo l'ora di vedere la quarta puntata!
Spero vi sia stato utile..lasciatemi un commento!

Al prossimo post!
Stay tuned!


sabato 26 settembre 2015

Squadra Antimafia 7



Aloha internauti e bentornati!



Sono ancora a casa con l'influenza e mi sto annoiando parecchio! Così mentre navigavo sul web cercando di passare un pò il tempo, guardavo in giro se c'era qualche telefilm carino da cominciare (adoro guardare i telefilm e le serie, una volta trovata una che mi appassiona la divoro tutte di fila), e così mi si è accesa una lampadina. 

Ovvero, pensavo, visto che sono molto appassionata di Squadra antimafia e non ne perdo mai neanche una puntata, perchè non scrivere dei post settimanali con i riassunti delle puntate già andate in onda e commenti, critiche, consigli? Magari potrebbe essere utile per qualcuno che si è perso la puntata precedente e non ha voglia di andare a riguardarsela in streaming o comunque per chiunque abbia voglia di condividere impressioni, chiacchierare insomma... io lo faccio spesso con una mia amica ancora più appassionata di me, ci facciamo la telecronaca live su whatsapp, ne diciamo di ogni e ci facciamo anche parecchie risate (ok, momento imbarazzo e disagio).
Torno a ripetere che anche se ho aperto il blog da pochissimo, che non sono una foodblogger come mi è stato chiesto ma semplicemente un'appassionata, una cuoca pasticciona, e che questo blog nasce con l'intento di condivisione delle mie passioni, tra le quali la cucina come anche telefilm e tanto altro!


Insomma dopo questo bello sproloquio parto con i riassunti delle prime due puntate, dato che con la puntata di mercoledì scorso siamo arrivati già alla terza, e per la terza farò un post successivo a parte, continuando così via via per ogni puntata.





Prima puntata

Squadra Antimafia 7 - Andata in onda mercoledì 9 Settembre 2015, Canale 5

Mini riepilogo necessario sesta serie:

Eravamo rimasti con:

- De Silva che sembrava morire nell'esplosione nel tentativo di impedire lo scoppio di una bomba in centro a Catania e salvando la vita anche di Calcaterra;
- Rosy Abate che stava per prendere i voti cercando di cambiare vita,
- Domenico Calcaterra che veniva rapito da alcuni incappucciati proprio mentre stata arrivando da lei.

Settima serie:

La prima puntata inizia con Calcaterra, che viene tenuto in ostaggio dal clan dei Maglio: i fratelli Calogero e Graziano infatti vorrebbero farsi consegnare le chiavi dell’archivio di Crisalide convinti che le abbia Calcaterra. Dato che l’uomo non parla, i due malviventi decidono di rapire anche la giudice Ferretti e di ricattarla. Nel frattempo alla Duomo c'è l’arrivo Davide Tempofosco, (gran figo anche lui devo dire :D) come nuovo vicequestore in sostituzione di Calcaterra. Lara Colombo, ostile con il nuovo vicequestore, deve fare i conti con i sensi di colpa e scopre che è stata rapita anche la giudice Ferretti, dopo aver interrogato in carcere sua sorella Veronica Colombo circa il rapimento di Calcaterra. Intanto Rachele Ragno in fuga dalla polizia, dopo aver saputo della cattura del fratello Ettore, raggiunge il clan di Don Alfio Corvo e chiede loro aiuto per la sua vendetta personale contro Calcaterra. Le indagini in Duomo proseguono e si complicano quando la Duomo in uno scontro a fuoco uccide l’unico aggancio con Calcaterra. Tempofosco viene aiutato da De Silva (che come a suo solito si palesa dal nulla, è immortale quell'uomo :/), che gli consegna dei codici di Crisalide per recuperare l’hard disk virtuale dell’organizzazione e tentare di rintracciare i movimenti dei rapitori di Calcaterra tramite le loro operazioni attraverso la rete internet. In aiuto della squadra il nuovo vicequestore contatta una sua vecchia conoscenza ed altra nuova protagonista di questa serie, Anna Cantalupo, abile informatica ed ex poliziotta. L’obiettivo è indagare su un certo Broker, misterioso personaggio che controllo i traffici monetari illeciti, che sembra essere intenzionato a mettere le mani su Crisalide. Anna Cantalupo dopo le prime reticenze decide di accettare di aiutare Tempofosco come informatica della squadra. La ragazza in passato, mentre indagava sul Broker, ha perso la figlia e il marito caduti vittime in un agguato organizzato dalla mafia. Lara scorta il camioncino di sicurezza che trasporta la sorella Veronica durante il trasferimento in un carcere di massima sicurezza ma il convoglio dei poliziotti viene assalito dalla famiglia Maglio e Veronica Colombo riesce ad evadere. La Duomo con l’aiuto di Cantalupo comprende che il Broker è in affari con la Colombo, utilizzando la nuova famiglia mafiosa dei Manlio per ottenere la chiave di Crisalide. Veronica Colombo riesce ad evadere di nuovo alleandosi con Don Calogero e, dopo essersi messa in contatto con il broker, fa torturare i due prigionieri per avere la chiave di Crisalide. La nuova informatica intende rintracciare Calcaterra, seguendo i movimenti internet dei Maglio: Veronica Colombo comunica tramite una chat-mail con il Broker. La Cantalupo riesce a localizzare il nascondiglio dove si trovano i Maglio e accede al computer usato da Veronica, mentre Sara, la figlia della Ferretti viene imprigionata. La Duomo sta per intervenire sul luogo indicato ma Veronica si accorge che qualcuno è entrato nel computer dei Maglio e li sta spiando; capendo che si tratti della polizia, ordina la fuga. Calcaterra rimane ferito alla testa da un colpo d'arma da fuoco mentre tenta di salvare la Ferretti e sua figlia poco prima dell'arrivo degli agenti della Duomo, che lo trovano ormai accasciato a terra e privo di sensi.

Seconda puntata
Squadra Antimafia 7 - Andata in onda mercoledì 16 Settembre 2015, Canale 5

Calcaterra viene sottoposto d'urgenza ad un’ operazione al cervello dopo la sparatoria. Nonostante l’intervento sia riuscito, il primario dell’ospedale da la notizia ai colleghi che l’uomo non è ancora fuori pericolo e potrebbe riportare danni irreversibili, essendo stata toccata una parte delicata del sistema nervoso. Si scopre poi che la Ferretti, tornata a casa insieme alla figlia Sara dopo il rapimento è realmente in possesso della chiave degli archivi di Crisalide e la nasconde in un nuovo posto sicuro. Ma De Silva, che la spiava da tempo, riesce a scoprire il segreto del magistrato.
Intanto i Maglio incominciano a muovere guerra alla famiglia mafiosa rivale, i Corvo, commettendo una mattanza nel centro di Catania. La Squadra della Duomo continua ad indagare sul Broker e il nuovo vicequestore Tempofosco e l’informatica Cantalupo si infiltrano nella banda di un contatto con il boss, fingendosi narcotrafficanti di Roma. La situazione si complica in quanto la ragazza, che ha lasciato l’arma, non riesce a sostenere il ruolo da infiltrata. Per ben due volte la Duomo sta per intervenire in aiuto dei colleghi. De Silva si presenta a casa della Ferretti, intimandole di dargli la chiave ma la donna rifiuta: il tanto conteso oggetto è la sua assicurazione sulla vita. Rosy si reca in ospedale per poter vedere le condizioni di Calcaterra. Nonostante le abilità e l’intuito del nuovo capo, Lara Colombo si mostra ancora ostile nei suoi confronti. Tempofosco si occupa della squadra di scorta della figlia della Ferretti e il vicequestore ne approfitta per interrogare il magistrato. La donna nega di avere la chiave ma non viene creduta. Le indagini si stabilizzano e rendono chiara la situazione: Veronica e i Maglio cercano la chiave di Crisalide per il Broker, mentre Rachele Ragno si circonda dei Corvo per una nuova guerra. La Duomo, infiltrandosi negli affari di un contatto tra i Maglio e il Broker, riesce a seguire i movimenti dei conti online degli affari di Veronica Colombo ma l’intrusione viene scoperta da Veronica e il contatto viene ammazzato da uno dei fratelli Maglio. Intanto Francesca, poliziotta della Duomo, distrutta per gli avvenimenti e sconfortata per avere a che fare ogni giorno con la morte, lascia la squadra e si trasferisce in Africa con la compagna. 
Spagnardi, capo in carica dell’organizzazione Crisalide, esce dal coma e Lara, senza avvisare il PM, va ad interrogare il pregiudicato per avere informazioni sulla chiave. Veronica, avvisata dall’ospedale, riceve la stessa notizia e manda gli uomini dei Maglio a prendere l’uomo prima che possa parlare con la polizia. I Maglio tentano nuovamente di rapire il magistrato Ferretti e la Duomo comprende che sia lei a possedere la chiave, mentre Calcaterra in ospedale in preda alle convulsioni ha una crisi e la sua situazione peggiora. Il magistrato Ferretti e la figlia vengono inserite in un programma di protezione in una località sicura, ma il magistrato Barca, che si occupa dell’operazione di scorta, è in accordo con Veronica Colombo. La mafiosa ordina al giudice corrotto, amico di Spagnardi, di trovare la chiave e di non lasciare testimoni: la Ferretti e la figlia devono morire.

Post lunghissimo lo so, ma negli altri seguirà il riassunto di una sola puntata per volta e cercherò di essere più concisa promesso :D

Voi state seguendo Squadra Antimafia? Vi sta piacendo? Che ne pensate delle due new entry, il vicequestore Tempofosco e l'informatica Cantalupo? Sono curiosa, lasciatemi un commento!

Io mi appassiono come sempre ogni puntata di più!

Al prossimo post, con il riassunto della terza puntata! Spero questi vi siano stati utili!
Stay tuned!

venerdì 25 settembre 2015

Mousse al limone - Ricette dolci


Aloha bella gente!  

Sono a casa,malaticcia, tra raffreddore, mal di gola e febbre, insomma influenza. (#mainagioia)
E mia madre che fa?! Mi sfrutta! Dovrei essere io quella che ricevere dolcetti, non il contrario.. ed invece lei con la scusa che sono chiusa a casa  e che le ho detto che ho aperto un blog dove condivido anche ricette di cucina, ha ben pensato di uscire a fare la spesa e riportarmi tutti gli ingredienti necessari perchè aveva voglia di dolce ... così le ho preparato, la mousse al limone!

Mousse al limone



Ingredienti

  • 30 ml di succo di limone
  • 5 gr di gelatina in fogli
  • 125 gr di zucchero
  • 2 albumi d'uovo
  • 200 ml di panna da montare
Dosi:per 3 persone  - Difficoltà: bassa   -  Tempo: 30min circa

Preparazione

Prendete i fogli di gelatina, dividetela in pezzi e mettetela in un recipiente con acqua fredda ad ammorbidirsi per 10 minuti. 



Nel frattempo in una terrina montate a neve con un pizzico di sale gli albumi d'uovo, inglobando mano a mano una parte dello zucchero, 80 gr, e continuate a montare con le fruste come a formare l'impasto della meringa e tenetelo da parte.



In un pentolino riscaldate 50 ml di panna, una volta calda spegnete ed aggiungete i fogli di gelatina ben strizzati, mescolando per farli sciogliere per bene e lasciate raffreddare.
Mentre la panna con la gelatina raffredda, fate sciogliere in un pentolino a fuoco molto basso la parte restante dello zucchero, 45 gr circa, con il succo di limone.
Una volta sciolto lo zucchero, riprendete l'impasto della meringa ed inglobate a filo lo zucchero sciolto con il limone ancora caldo, sbattendo ancora con le fruste cercando di non smontarlo.
Infine montate i 150 ml di panna rimasti con le fruste, inglobate delicatamente la panna liquida con la gelatina ormai del tutto raffreddata e continuate a montare.


L'ultimo step è unire con una spatolina e con movimenti dal basso verso l'alto i due impasti, la panna montata e l'impasto della meringa, cercando di non smontare nessuno dei due composti, e la mousse è pronta.
Lasciare riposare in frigo almeno due ore e servire.




Comunque per questa settimana direi basta con i dolci, prometto che appena mi sento di nuovo meglio comincio con la dieta (come nei migliori improbabili luoghi comuni "da lunedì comincio la dieta") e con le ricette light, o meglio healthy (che fa più figo!)..

Nel frattempo se provate la mousse fatemi sapere. E' un'ottima idea per un dessert freddo al bicchiere, fa la sua figura e non è difficile da preparare. Un'altra variante molto più golosa e che sinceramente preferisco, è la mousse al cioccolato, che si può realizzare con lo stesso procedimento.. ma mamma va pazza per questa, per cui..  

Al prossimo post,
Stay tuned!

giovedì 24 settembre 2015

Miss Italia 2015 - Ridiamoci su!

Aloha carissimi!


Oggi post un bel pò frivolo, ma come vi ho detto nella presentazione, questo blog non è unicamente un blog di cucina, di viaggi o recensioni, ma una finestra sul mio mondo e di condivisione con voi.
In particolare, oggi mi andava di strapparvi una bella risata,anche perchè io me ne sono fatta veramente tante! 
Mi riferisco al caso di Alice Sabatini, nuova Miss Italia 2015. Devo fare una premessa, io non seguo Miss Italia, fin da piccolina non sono mai stata interessata ai concorsi di bellezza e a questo ambiente in generale, e di solito non seguo molto neanche la tv o il gossip.
Ma della gaffe della neo-eletta è praticamente impossibile non averne sentito almeno parlare. In particolare il giorno dopo l'elezione (non sapevo neanche fosse iniziato miss italia, figuriamoci), avevo la bacheca di Facebook stra-piena di post, foto, commenti, video esilaranti sull'accaduto (il che mi fa anche particolarmente riflettere, visto che ci sono milioni di notizie più interessanti ma soprattutto più importanti di cui dover parlare, condividere o essere al corrente! Però, vabbè, passiamoci su..).

A quanto pare la nuova Miss avrebbe risposto ad una domanda di Amendola, dicendo che lei se tornasse indietro nella storia avrebbe voluto rivivere il 1942, 
"visto che tanto sono donna, non avrei fatto il militare ma sarei stata a casa.."
Insomma questo è un pò il sunto. Ora io non mi voglio accanire su questa ragazza, che a quanto pare abbia "solo" diciotto anni, ma sicuramente l'uscita è abbastanza infelice ed ha fatto una gaffe da premio oscar. Probabilmente un pò la giovane età come dicono (che comunque per me non troppo vale come giustificazione), un pò la pressione di stare sotto ai riflettori, l'agitazione.. forse un pò anche il voler essere controcorrente e stupire con una frase che fosse l'opposto della classica frase da Miss "Vorrei la pace nel mondo", l'hanno portata a spararla davvero grossa!

Il video che più mi ha fatto ridere su questa situazione è stato sicuramente quello dei mitici The Jackal, che vi condivido e invito a vedere, perchè è davvero esilarante!

The Jackal - Nella testa di Miss Italia

Merita anche tantissimo il video della canzone di Dado, che non posso non condividervi :D



Io li amo, come sdrammatizzano (e prendono per il culo) loro veramente ce ne sono pochi! :D

Fatto sta che un pò tutto il web si è super divertito, chi ad offenderla, chi a provare a giustificarla, chi a prenderla in giro... alcune sono divertentissime, altre un pò più pesanti... insomma il web non perdona e questo è il risultato!







Non contenta della mega gaffe, quando Valerio Staffelli di "Striscia la Notizia" la incontra per consegnarle un meritatissimo tapiro d'oro, la nuova Miss pensa bene di farne subito un'altra di gaffe, rispondendo alla domanda di Staffelli 
"dimmi un personaggio della storia italiana che ammiri in generale"
con giustamente, dopo un bel pò di pausa e riflessione "Michael Jordan!" 



Infine, per concludere, stamattina apro la pagina web delle notizie e fra le prime mi appare "Miss Italia 2015: accusa Valerio Staffelli, servizio montato e tagliato a piacimento".

Insomma.... alla fine gaffe o meno la nuova miss Italia è sicuramente riuscita a far parlare mooooolto di sè e, passatemela, a passare alla storia.. come gaffe clamorosa!
Fatto sta che rimane una ragazzina, che l'ha detta grossa, come ce ne sono tante altre, solo che lei l'ha detto in tv.. io in generale le consiglierei di ridarsi una bella letta ai libri di storia, che sicuramente male non fa mai a nessuno, di sorridere un pò di più e di stare un pò più zitta quando non sa cosa rispondere....comunque la ringrazio, perchè mi ha fatto sbellicare dalle risate :D

Nel frattempo io spenderei anche una parolina a favore di Mister Italia 2015, Alessandro Bivi, così... per par condicio :D



Spero di aver strappato una risata anche a voi!
Voi che ne pensate!? Lasciatemi un commento se vi va!
Al prossimo post!




mercoledì 23 settembre 2015

Biscotti al cocco - Ricette dolci


Aloha carissimi e bentornati!


Oggi (come accade mooolto spesso, lo ammetto), avevo voglia di dolce, però di una cosa semplice e veloce da preparare e che non fosse eccessivamente calorica. Così ho sbirciato in cucina per vedere cosa avessi in dispensa (ed era mezza vuota) ed ho preparato la cosa più veloce e con meno ingredienti possibile, ma che nonostante tutto mi piace davvero un sacco, per cui volevo condividere con voi i miei biscotti al cocco!







Biscotti al cocco

Ingredienti


  • 3 albumi d'uovo
  • 250 gr di farina di cocco
  • 130 gr di zucchero di canna (o bianco se preferite)
  • pizzico di sale

Dosi: per due teglie - Difficoltà: bassa - Tempo: 20 min
Ricetta senza glutine 


Preparazione

La preparazione è semplicissima. Nel mio caso come prima cosa vado a polverizzare lo zucchero di canna in un frullatore, per renderlo fino come lo zucchero bianco. 
Io utilizzo lo zucchero di canna perchè lo preferisco sempre allo zucchero bianco semplice, voi potete utilizzare anche lo zucchero bianco e saltare questo passaggio, il risultato sarà lo stesso.
Vado poi a prendere le tre uova ed in una terrina separo gli albumi dai tuorli. Monto gli albumi d'uovo a neve con un pizzico di sale, fino a farli diventare super spumosi. Infine aggiungo al composto che ho formato prima lo zucchero e continuo a montare, poi la farina di cocco e amalgamando a mano con una spatolina, cercando di non smontare gli albumi.





Accendo nel frattempo il forno e vado ad infornare su una teglia con carta da forno a 170° per 15 minuti, regolatevi poi in base al vostro forno. Sarà comunque molto semplice capire quando sfornarli, perchè dovranno essere leggermente dorati.





Insomma, facilissimi, buonissimi, con solo 3 ingredienti ed anche senza glutine!
Ideali per quando si fa di fretta, per chi ama il cocco ma anche per ospiti che sono intolleranti al glutine!

Che altro dire? Buon appettito!

Fatemi sapere se li preparate anche voi, io vado a divorarne qualcuno!
Al prossimo post,
Stay tuned!

martedì 22 settembre 2015

Ferratelle o Pizzelle Abruzzesi - Ricette dolci


Aloha bloggers!


Appena tornata a casa da Milano nel mio caro Abruzzo, una golosona come me non può far a meno di decidere di inaugurare la rubrica delle ricette con un bel dolcetto ed in questo caso lo dedico proprio alla mia terra, per cui oggi vi propongo un dolce tipico abruzzese, le ferratelle!







Dalle mie parti le ferratelle si chiamano più "pizzelle" e possono essere sia dure che morbide (io le amo entrambe!). Sono un dolce sfizioso e molto semplice da preparare, ottime a colazione soprattutto se farcite con marmellata o crema di nocciole!

Il nome di ferratella deriva dalla forma di cialda cotta su un “apposito ferro” che viene utilizzato per cuocerle appunto. Dovete sapere che il ferro veniva regalato, di norma, ad una futura sposa e aveva inciso su un lato lo stemma della famiglia e dall’altro la data di fabbricazione; i ferri più vecchi trovati risalgono al 1700. 

La ricetta che vi lascio è quella della mia nonnina, che ho provato a rifare svariate volte, ma come al solito a lei riescono sempre meglio delle mie! 

Ferratelle o pizzelle abruzzesi



Ingredienti



  • 4 uova intere
  • 500 gr di farina 00
  • 250 gr di zucchero
  • 200 ml di olio evo
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • mezzo bicchiere di latte
  • un estrattino di cannella (opzionale)



Preparazione


In una terrina capiente, rompete le uova aggiungete lo zucchero, l’olio, il latte, la buccia di limone grattugiata e la cannella. Iniziate a mescolare gli ingredienti e poco per volta aggiungete la farina e il lievito. Dovrete ottenere un impasto non troppo liquido (tipo una crema); fate la prova alzando la frusta dovrà scendere facendo il filo. 

A questo punto prendete l’apposito ferro, nel caso non lo aveste potrebbe andare bene anche la piastra per i waffle, ed ungetelo con pochissimo olio.



Mettete il ferro sul fuoco e fatelo riscaldare per bene. Quando sarà caldo, abbassate il gas e, aiutandovi con un cucchiaio, posizionate un po’ di pasta al centro del ferro , schiacciate in modo da far allargare l’impasto per tutta la superficie del ferro e cuocete da un lato per 20 secondi circa, poi voltate il ferro e cuocete di nuovo per altri 20 secondi. Alzate un lato e togliete la ferratella lasciandola raffreddare.Fate lo stesso lavoro per il resto dell'impasto  mentre le ferratelle raffreddano.


Infine tagliatele seguendo i disegni del vostro ferro ed aggiungete marmellata o crema di nocciole a volontà!


Che altro dire... buon appetito!

Al prossimo post!
Stay tuned!


martedì 15 settembre 2015

Aloha! * Mi Presento *

Benvenute e benvenuti,
internauti, bloggers e non!

Mi chiamo Maira e sono una semplice ragazza come tante, un pò allergica alle etichette. 
Non mi piace eticattarmi, nè essere etichettata, nè etichettare gli altri, insomma ci siamo capiti.
Al momento (sfortunatamente) la mia occupazione principale è la disoccupata-casalinga-disperata a tempo pieno, come molti giovani italiani (aggiungerei ahimè).
Per cui soffro di depressione, cambi di personalità repentini e disturbi di bipolarità. Scherzo, (o forse no).

Cosa troverete su questo blog?
Un pò di tutto. Ovvero un pò di me e delle mie passioni, dei miei momenti di delirio o di riflessione (chi lo sa).

Di sicuro molto di quello che quello che adoro.
In primis mangiare. Amo i dolci, divorarli ed anche prepararli. Il problema è che sono perennemente a dieta e tento di eliminare da una vita (con scarsi risultati) quegli odiosi kiletti di troppo che ormai si sono affezionati al mio punto vita. Per cui troverete ricette, sia light che assolutamente non light ed anche post correlati all'alimentazione, alla dieta e al fitness, o perlomeno quello che ho imparato negli ultimi anni tra dietista, libri letti, articoli sul web (senza averlo ancora messo in pratica). Per cui chi vorrà potrà seguire il mio diario tragi-comico sui miei tentativi di diventare una fit-girl (ma anche no).
Adoro alla follia viaggiare e fotografare posti nuovi, di tempo almeno ora ne ho molto, peccato scarseggi la moneta.. ma amo anche raccontare e recensire le bellezze dei posti che ho visitato per cui sicuramente ci saranno post correlati a viaggi fatti e alla programmazione dei nuovi che spero di riuscire a fare il prima possibile.
Adoro ridere e far ridere, adoro i tramonti, gli animali, in particolare sono la zia di tutti i cani  perchè per il momento non posso averne uno mio, almeno non per ora. Amo la frutta, le zucchine, i telefilm, il tè caldo, l'odore del mare, i colori della natura, amo l'inglese, mi diverto a recensire i prodotti ed ho una particolare attenzione per i cosmetici naturali ed ecobio, ma in generale per tutto ciò che è vero, sano e genuino.
Non sono una makeup artist, una nail artist, una fashion blogger, tantomeno un'acconciatrice, ma come tutte le ragazze cerco di rendermi presentabile e qualcosina ho imparato a fare nel tempo. 

E infine.. parlo, parlo, parlo... quindi, se siete disposti a leggere una valanga di chiacchiere e deliri di una psicopatica in cerca di se stessa con uno smisurato bisogno di lanciarsi a capofitto in qualcosa di nuovo, siete nel posto giusto! Appartengo alla categoria delle amanti del web e del "facciamoci compagnia" e condividiamo in maniera positiva, per cui vi accolgo a braccia aperte!

Insomma questo è solo una piccola parte di me, che mi piacerebbe condividere con chiunque ne avrà voglia e chiunque vorrà seguirmi in questa piccola avventura!

Ai nuovi inizi, a l’euforia dei cambiamenti e ai salti nel vuoto.
Alla voglia di arrivare sempre più su.


Stay tuned!

Al prossimo post!